Rotwein Vorteile im Zusammenhang mit einer besseren Darmgesundheit, findet Studie
Eine Studie des King ‚ s College London hat herausgefunden, dass Menschen, die tranken roten Wein hatte eine erhöhte Darm-mikrobiota Vielfalt (ein Zeichen der Gesundheit des Darms) im Vergleich zu nicht-Rotwein-Trinker, als auch als Verein mit den unteren Ebenen von Fettleibigkeit und ’schlechte‘ Cholesterin.
In einem Papier veröffentlicht heute in der Zeitschrift Gastroenterologie, ein team von Forschern von der Abteilung für Twin Forschung & Genetic Epidemiology, King ‚ s College London untersuchten die Wirkung von Bier, Apfelwein, Rotwein, Weißwein und Spirituosen auf den Darm mikrobiom (GM) und der anschließenden Gesundheit in einer Gruppe von 916 britische weibliche Zwillinge.
Sie fanden heraus, dass die GM-Rotwein-Trinker war vielfältiger im Vergleich zu nicht-Rotwein-Trinker. Diese wurde nicht beobachtet, die mit Weißwein, Bier oder Spirituosen-Konsum.
Der erste Autor der Studie, Dr. Caroline Le Roy vom King ‚ s College London, sagte: „wir haben Zwar lange bekannt, der die unerklärliche Vorteile von Rotwein auf die Gesundheit des Herzens, diese Studie zeigt, dass moderater Rotwein-Konsum ist verbunden mit einer größeren Vielfalt und eine gesündere Darm-mikrobiota, die teilweise erklären, seine lange darüber diskutiert, positive Effekte auf die Gesundheit.“
Das mikrobiom ist die Ansammlung von Mikroorganismen in einer Umgebung und spielt eine wichtige Rolle in der menschlichen Gesundheit. Ein Ungleichgewicht von „guten“ Mikroben im Vergleich zu den ’schlechten‘, die im Darm kann dazu führen, dass unerwünschte gesundheitliche Folgen wie verminderte Immunsystem, Gewichtszunahme oder hohe Cholesterinwerte.
Eine person, die Darm microbiome mit einer höheren Anzahl von verschiedenen Bakterien-Spezies ist als ein marker der Gesundheit des Darms.
Das team beobachtet, dass die Darm-mikrobiota von Rotwein Verbraucher enthalten eine größere Anzahl von verschiedenen Bakterien-Spezies gegenüber als nicht-Konsumenten. Dieses Ergebnis wurde auch beobachtet, in drei verschiedenen Gruppen in Großbritannien, den USA Und den Niederlanden. Die Autoren berücksichtigten Faktoren wie Alter, Gewicht, regelmäßige Ernährung und der sozioökonomische status der Teilnehmer und weiterhin den Verein.
Die Autoren glauben, dass der Hauptgrund für den Verein ist aufgrund der vielen Polyphenole im Rotwein. Polyphenole sind Verteidigung Chemikalien, die natürlicherweise in vielen Früchten und Gemüse. Sie haben viele vorteilhafte Eigenschaften (einschließlich Antioxidantien) und vor allem act als Brennstoff für die Mikroben, die in unserem system.
Lead-Autor, Professor Tim Spector vom King ‚ s College London, sagte: „Dies ist eine der bisher größten Studien erforschen die Wirkung von Rotwein auf die in den Eingeweiden von fast drei tausend Menschen in drei verschiedenen Ländern und gewährt Einblicke, die das hohe Niveau der Polyphenole in den Trauben Haut verantwortlich sein könnte für einen Großteil der umstrittenen Vorteile für die Gesundheit, wenn in Maßen verwendet.“
Die Studie fand auch, dass Rotwein-Konsum war assoziiert mit niedrigeren Ebenen der Fettleibigkeit und ’schlechte‘ Cholesterin, das war zum Teil aufgrund der Darm-mikrobiota.