Bier ist das Getränk der Stunde. Nein, eher das Getränk des Jahrhunderts, Jahrtausends, der Menschheitsgeschichte. Tatsächlich begleitet Bier den Menschen schon so lange es ihn gibt. Na gut, vielleicht nicht […]
» WeiterlesenDie Deutschen werden immer dicker. Das zumindest zeigt der 14. Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Manches hat sich bei der Ernährungsweise zwar verbessert, doch in Summe sind wir auf […]
» WeiterlesenIntuitiv Essen, Woche zweiHunger und Sättigung wahrnehmen Mit dem Team von SPIEGEL WISSEN hat Maike Ehrlichmann ein Coaching entwickelt, mit dem Sie erste Schritte hin zum intuitiven Essen machen können […]
» WeiterlesenIn Ernährungsfragen aufs eigene Bauchgefühl vertrauen? Viele Menschen haben das leider verlernt. Wir verlassen uns lieber auf Kalorientabellen und Expertenempfehlungen, oder wir haben in den Autopilotmodus geschaltet, was heißt: Wir […]
» WeiterlesenAufgrund der Corona-Krise bietet BierUndMünchen online Biertastings an. Besonders das abgesagte Oktoberfest nimmt vielen Unternehmen die Möglichkeiten mit ihren Kunden und Geschäftspartnern in Kontakt zu bleiben. Der Anbieter für Biertastings […]
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» WeiterlesenWer viel Salat isst, tut viel für seine Gesundheit. Allerdings ist Salat nicht gleich Salat. Nicht alle Sorten sind ernährungsphysiologisch besonders wertvoll. Manche sind „Vitalstoffbomben“, ein beliebter aber kaum mehr […]
» WeiterlesenBambusgeschirr ist für heißes Essen und heiße Getränke nicht geeignet, schreibt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in einer neuen Stellungnahme. Wird das Material zu stark erhitzt, können schädliche Stoffe auf […]
» WeiterlesenWer abends Hunger hat und sich noch schnell die Nudeln von gestern aus dem Kühlschrank holen und warm machen will, der könnte bald folgende Szene erleben: Ein kleiner Bildschirm an […]
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