Rolle des psychologischen distress und emotionale Essen bei übergewicht
Neue Forschung, veröffentlicht in der Forschung journal von Fettleibigkeit, hat herausgefunden, dass Menschen mit niedrigerem Einkommen können eher zu Fettleibigkeit aufgrund der psychischen Belastung, die Anlass zu emotionalen Essen zu bewältigen.
Forschung von der University of Liverpool und der Edith Cowan University (ECU) untersucht, ob der Zusammenhang zwischen niedrigem sozioökonomischem status (SES) und übergewicht erklärt sich durch psychische Belastungen und anschließende emotionale Essen als coping-Strategie.
150 Teilnehmer aus Nord-West England von einer Reihe von sozioökonomischen Hintergründe ausgefüllten Fragebögen die Messung der psychischen Belastung, die emotionale Essen und Widerstandsfähigkeit. Sie berichten über Ihre Einkommens-und Bildungsniveau als Indikator des sozioökonomischen status und Ihre Höhe und Gewicht zur Berechnung des body mass index (BMI).
Die Studie wurde unter der Leitung von Dr. Charlotte Hardman von der University of Liverpool, gefunden niedriger SES war assoziiert mit einer höheren psychischen Belastung, die höher und not war assoziiert mit einer höheren emotionalen Essen, was wiederum die prognostizierten höheren BMI.
Mehr als Zugang zu kalorienreiche Lebensmittel
Die Studie zeigte, dass psychische Belastungen allein nicht erleichtern, eine Beziehung zwischen niedrigeren SES und BMI.
Dr. Hardman, sagte: „Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Erfahrung von der psychischen Belastung assoziiert mit dem Leben in unteren sozio-ökonomischen Umständen im Zusammenhang mit emotionalen Essen zu bewältigen, die wiederum im Zusammenhang mit übergewicht.
„Der Grund für die sozioökonomischen Disparitäten bei Fettleibigkeit ist oft zurückzuführen auf die größere Verfügbarkeit von low?Kosten, Kalorie?Dichte Lebensmittel, die in benachteiligten Gebieten relativ zum wohlhabenderen Viertel. Jedoch, es gibt nur wenig Evidenz für einen Zusammenhang zwischen der lokalen Lebensmittel-Umgebungen und Adipositas, der angibt, psychologischen und emotionalen Faktoren können ebenfalls eine Rolle spielen.
„Dieses Ergebnis deutet darauf hin, dass es nicht not per se, sondern die Menschen Bewältigungsstrategien für den Umgang mit not, die können von entscheidender Bedeutung sein bei der Erklärung der Zusammenhang zwischen sozioökonomischer Benachteiligung und Körper-Gewicht“
Emotionale Essen und einer höheren sozioökonomischen status
Die Studie zeigte auch eine unerwartete Erkenntnis. Höhere SES wurde auch im Zusammenhang mit emotionalen Essen, aber dieser Weg wurde nicht als Reaktion auf erhebliche psychische Belastung.
Dr. Joanne Dickson, ECU, sagte: „Es ist daher möglich, dass Teilnehmer mit höherem SES Essen können, in Reaktion auf andere Emotionen, die nicht direkt mit der Bewältigung der not, zum Beispiel, Langeweile.
„Fast 2 in 3 australischen Erwachsenen aufgenommen wurden, wie übergewicht oder mit übergewicht in 2014-15, und in England sind 61 Prozent der Erwachsenen aufgenommen wurden, wie übergewicht oder Fettleibigkeit im Jahr 2016. Die hohe Prävalenz von übergewicht in vielen Ländern der Welt ist es ein wichtiges Anliegen, und die Entwicklung wirksamer Interventionen und präventive Ansätze an der Spitze der nationalen Gesundheitsprogramme.