Keine Energie? Diese Lebensmittel kurbeln deinen Stoffwechsel an
Einige Lebensmittel und Aktivitäten helfen dabei, Ihrem Stoffwechsel auf die Sprünge zu helfen. Welche? Das erfahren Sie hier.
Viel Wasser trinken
Sie können es wahrscheinlich nicht mehr hören, aber es stimmt: Trinken Sie viel Wasser. Wer andere Getränke durch Wasser ersetzt, spart 100 Prozent Kalorien, denn es ist kalorienlos.
Studien zeigten außerdem, dass 0,5 Liter Wasser den ruhenden Stoffwechsel um zehn bis 30 Prozent pro Stunde beschleunigen. Kaltes Wasser muss vom Körper erwärmt werden und verbrennt dabei Energie. Eine halbe Stunde vor dem Essen getrunken, sorgt es dafür, dass wir weniger Nahrung zu uns nehmen.
Warmes oder kaltes Wasser trinken?
Auch warm getrunken hilft Wasser dem Stoffwechsel auf die Sprünge. Vor allem, wenn man es morgens auf nüchternen Magen trinkt und Ingwer und Zitrone hinzugibt, kommt der Körper auf Trab.
Zum Frühstück oder vor dem Sport bietet sich ein Frucht-Smoothie an. Vor allem Beeren boosten den Stoffwechsel und versorgen uns zudem mit Vitaminen, Antioxidantien sowie Ballast- und Mineralstoffen. Gemixt werden sie am besten mit Pflanzenmilch aus Soja, Kokos oder Mandeln.
Scharfe Gewürze wie Kurkuma und Chili
Wir brauchen Protein, um Muskelaufbau und Körperprozesse am Laufen zu halten. Dieses kann aus Bohnen, Eiern oder magerem Bio-Fleisch stammen.
Die proteinhaltigen Produkte sollte Sie am besten mit scharfen Gewürzen servieren. Denn Kurkuma, Chili und Co. heizen dem Metabolismus ein.
Ananas – am besten pur und morgens verzehren
Das Geniale an einer Ananas ist: Beim Verzehr verbrennt man mehr Kalorien, als man zu sich nimmt. Wichtig: Am besten pur und morgens verzehren, damit der Effekt erzielt wird und der Stoffwechsel auf Hochtouren läuft.
Mandeln helfen sogar beim Abnehmen
Wer bisher dachte, Mandeln sind viel zu fetthaltig, um regelmäßig geknabbert zu werden, der darf sich freuen: Selbst der Diätcoach der Stars, David Kirsch, empfiehlt zehn Stück am Nachmittag. Sie helfen sogar beim Abnehmen und spenden gesunde Pflanzenenergie, wertvolle Fette und Vitamine.
Kaffee – aber bitte ohne Zucker
Kaffee tritt unserem Stoffwechsel ordentlich in den Allerwertesten – sofern er schwarz getrunken wird. Denn Zucker oder Milch machen den ankurbelnden Effekt zunichte. Sie mögen keinen Kaffee?
Dann trinken Sie grünen Tee. Der macht zudem wach und stoppt den Heißhunger auf Süßigkeiten. Als Kaltgetränk eignet sich als Stoffwechselanregung hingegen folgende Köstlichkeit …
Kokoswasser
Kokoswasser ist ein Alleskönner: Die gesunden Inhaltsstoffe helfen unter anderem beim Abnehmen, kicken den Stoffwechsel und beugen einer Übersäuerung des Körpers vor. Das ist vor allem wichtig nach dem Sport.
Kokosöl statt Butter
Anstatt Butter zu verwenden, setzen Sie auf Kokosöl als Fett in der Küche. Die Mineralstoffbombe beschleunigt nicht nur den Metabolismus, sondern macht auch von innen und außen schön, zum Beispiel als Cellulite mindernde Bodylotion oder Glanz spendende Haarkur.
Diäten raten oft, viele kleine Mahlzeiten pro Tag zu sich zu nehmen. Fünf bis sogar zwölf werden empfohlen, unter anderem mit der Begründung, dass dadurch der Stoffwechsel am besten arbeitet. Studien zeigten jedoch, dass es auf die Gesamtkalorienzufuhr, die Inhaltsstoffe der Lebensmittel und den individuellen Grundumsatz ankommt. So sind zwei oder drei Mahlzeiten ebenso möglich wie zeitweilige Fastenphasen.
Weitere Tipps, die gut für den Stoffwechsel sind
Sie müssen nicht zum Bodybuilder werden, aber je mehr Muskelmasse Sie haben, desto schneller läuft Ihr Stoffwechsel.
Bewegung im Alltag
Ohne Bewegung ist es sehr schwer, den Stoffwechsel zu beschleunigen. Sie müssen keinen Marathon laufen und auch kein Fitnessstudio besuchen, aber ein 30-minütiger strammer Spaziergang täglich oder Training mit dem eigenen Körpergewicht helfen, um in Schwung zu kommen. Nach einem Workout schläft es sich auch besser – und die körperliche Erholungsphase ist ebenso wichtig.
Achten Sie darauf, ausreichend zu schlafen
Wer über einen längeren Zeitraum zu wenig schläft, nimmt Studien zufolge schneller zu, verlangsamt den Stoffwechsel und isst ungesünder. Mal abgesehen davon, dass man träger ist und sich weniger zum Sport aufraffen kann.
Um zu einer gesunden Nachtruhe zu finden, sollten Sie für genügend Dunkelheit sorgen, eine bequeme Matratze haben, elektronische Geräte sowie schnarchende Partner verbannen und so früh wie möglich kein Koffein oder andere aufputschenden Stoffe konsumieren. Dann doch lieber einen beruhigenden Schlaftee trinken, Sex haben und friedlich einschlummern.
Das Original zu diesem Beitrag „Diese Lebensmittel kurbeln Ihren Stoffwechsel an“ stammt von Teleschau.
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