Listerien-Bakterien – Rückruf überall ausgeweitet: Zig Käse-Sorten betroffen! (Update)

Ticker-Update 16.04.2019: Rückruf wurde ausgeweitet

Der Rückruf von Weichkäse aus Frankreich mit gefährlichen Listerien-Keimen wurde ausgeweitet. Mittlerweile umfasst der Rückruf zahlreiche Käse-Sorten. Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) und französische Gesundheitsbehörden haben einen umfangreichen Rückruf französischer Weichkäsesorten der Société Fromagère de la Brie veröffentlicht. Konsumenten sollen ab sofort und unbedingt auf den Verzehr von Käse mit den folgenden Identifikationsnummern verzichten.

FR 77 432 001 CE FR 77 436 001 CEFR 77 001 001 CE
FR 44 087 045 CEFR 02 186 001 CEFR 62 215 030 CE

Die beschriebenen Käsesorten wurden auch nach Deutschland geliefert. Daher sollten Verbraucher in keinem Fall den Käse verzehren. Ob der Kaufpreis erstattet wird, ist derzeit unbekannt.

Streichkäse und Käse

BRIE, COULOMMIERS, CHEVRU, CHATEL, MARQUISE, SAINT-SIMEON, VIGNELAITS, BAYARD, JEAN DE BRIE, BRILLAT-SAVARIN, CREME DE FRANCE, EXPLORATEUR, MORIN, FROMAGE A LA TRUFFE D’ETE, LE COEUR DE LA FROMAGERE, COULOMMIERS 45% REFLET DE FRANCE

Markenbezeichnung: SOCIETE FROMAGERE DE LA BRIE
Identifikationsnummern: FR 77 432 001 CE und FR 77 436 001 CE
Lotnummern: alle
Haltbarkeitsdaten: alle ab 10/02/2019

BRIE DE MEAUX, BRIE DE MELUN, BRIE LE MONTEREAU, MONTEREAU POIVRE, COULOMMIERS, ORVANNAIS

Markenbezeichnung: LOISEAU
Identifikationsnummer: FR 77 001 001 CE
Lotnummern: FB19xxxx, weitere in der Liste
Haltbarkeitsdaten: alle

BOULE DE RAISIN, BRIE AUX BRISURES DE TRUFFES, BRIE A LA MOUTARDE, BRIE AU POIVRE, BRIE DE CHEVRU, BRIE DE MELUN, CAMEMBERT BLEU D’AUVERGNE, CHANTERAINE, COULOMMIERS JEUNE, COULOMMIERS FOURRE AUX NOIX, CREMEUX AU POIVRE, FLEURICREME, PLATEAU DU VOYAGEUR

Markenbezeichnung: HENNART
Identifikationsnummer: FR 62 215 030 CE
Lotnummern: alle
Haltbarkeitsdaten: alle

BRIE DE MEAUX AOP JEUNE, BRIE DE MEAUX AOP ½ AFFINE
Markenbezeichnung: HENNART
Identifikationsnummer: FR 62 215 030 CE
Lotnummern: siehe Liste
Haltbarkeitsdaten: siehe Liste

BRIE, BRILLAT SAVARIN, BRIE DE NANGIS
Markenbezeichnung: BEILLEVAIRE
Identifikationsnummer: FR 44 087 045 CE
Lotnummern: siehe Liste
Haltbarkeitsdaten: siehe Liste

COULOMMIERS
Markenbezeichnung: FROMAGERIE DU DOLLOIR
Zusatzinformation: Fabriqué en Seine et Marne
Identifikationsnummer: FR 02 186 001 CE
Lotnummern: alle
Haltbarkeitsdaten: alle

Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber. Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln. Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind geschädigt werden.

Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Listerien-Infektion hinweisen. Schwangere, die dieses Lebensmittel gegessen haben, sollten sich auch ohne Symptome in ärztliche Behandlung begeben und sich beraten lassen. Für andere Personen ohne Symptome ist dies nicht sinnvoll.

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14.04.2019: Käse „Marquise de Siméon“ wird wegen Listerien zurückgerufen

Bei der Käseproduktion stellen möglich Kontaminationen mit Listerien ein ernstes Problem dar. Kontrollen des Produktes „Marquise de Siméon“ haben aktuellen einen erhöhten Gehalt von Listeria Monacytogenes ergeben, der eine Gesundheitsgefährdung für Verbraucherinnen und Verbraucher ist. Daher hat der französische Hersteller „Fromagère de la Brie“ einen umfassenden Rückruf eingeleitet.

Von dem aktuellen Rückruf betroffen ist der Käse „Marquise de Siméon“ mit allen Mindesthaltbarkeitsdaten ab dem 18. Februar 2019 und der Los-Kennzeichnung „EAN:4046896107702“. Als Identitätskennzeichen des Herstellers ist „FR 77.436.001“ angegeben. Erhältlich war der Käse in verschiedenen Discount-Märkten und Supermarktketten. „Das Produkt ist nicht zum Verzehr geeignet“, so die Warnung des Herstellers. Eine Rückgabe könne in dem Geschäft erfolgen, wo der Käse erworben wurde. Der Kaufpreis werde den Kundinnen und Kunden selbstverständlich erstattet.

Vom Verzehr wird dringend abgeraten

Der französische Käsehersteller hat angesichts der Gesundheitsgefährdung, die von Listerien ausgehen kann, alle Verbraucherinnen und Verbraucher dazu aufgefordert, das Produkt „nicht zu verzehren und das betroffene Lebensmittel an ihr Geschäft zurückgegeben bzw. das Lebensmittel zu vernichten.“ Aufgefallen war die Verunreinigung bei Routinekontrollen des Produktes.

Anzeichen einer Infektion beachten

Sollten Sie den Käse bereits verzehrt haben, ist in den kommenden Wochen verstärkt auf mögliche Anzeichen einer Infektion zu achten. Bis zu acht Wochen kann die Inkubationszeit dauern, so dass ein Zusammenhang mit der ursprünglichen Infektionsquelle oftmals nicht direkt ersichtlich wird. Folgen einer Infektion mit Listeria monocytogenes können zum Beispiel Durchfall, Bauchschmerzen, Fieber und Kopfschmerzen, aber auch Beeinträchtigungen wie Lähmungen oder Zittern sein. Bei Kindern, immungeschwächten Personen, älteren Menschen und bei Schwangeren zeigt sich oft ein besonders schwerer Verlauf und bei Schwangeren besteht zudem die Gefahr einer Fehlgeburt. Treten Anzeichen der Infektion bei Personen auf, die das genannte Produkt verzehrt haben, sollten diese dringend ihren Arzt/ihre Ärztin aufzusuchen und auf den Verzehr des Produktes hinweisen, so die Mitteilung des Hersteller. (fp)

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