In der Maus-Studie, schwarzen Himbeeren, die zeigen, Versprechen für die Verringerung der Entzündung der Haut
Verzehr von schwarzen Himbeeren könnte die Entzündung zu verringern Zusammenhang mit der Haut-Allergien, eine neue Studie zeigt.
In einer Studie mit Mäusen und veröffentlichte Anfang dieses Monats in der Zeitschrift Nährstoffe, fanden die Forscher, dass eine Ernährung, die hoch in schwarze Himbeeren reduzierte die Entzündung von Kontaktallergien—eine Bedingung, die bewirkt, dass die Rötung und Entzündung in der Haut.
„Eine Menge Zeit, die Behandlungen werden direkt auf die Haut aufgetragen—Dinge wie Steroide“, sagte Steve Oghumu, senior-Autor auf dem Papier und assistant professor für Pathologie an Der Staat Ohio-Universität.
„Und es war interessant, dass der bloße Konsum von Früchten erreichen können, die gleichen Wirkungen.“
Die Forscher setzten eine Gruppe von Mäusen auf Diät, der eingearbeitet schwarze Himbeeren—das entspricht einer portion pro Tag für den Menschen. Sie hielt auch eine Kontrollgruppe, wo die Mäuse wurden gefüttert die gleiche Ernährung, aber ohne schwarze Himbeeren.
Drei Wochen nach der Ernährung begann, die Forscher ausgesetzt, die man von jeder Maus die Ohren, um die Reizstoffe, die verursacht Kontaktallergien. Dann Maßen Sie die Reduktion von Schwellungen, Vergleich die Ohren jeder Maus.
Sie fanden, dass bei Mäusen gefüttert eine Ernährung, die mitgelieferte schwarze Himbeeren, die Schwellung ging nach unten im Vergleich zu den Mäusen, die nicht Essen schwarze Himbeeren.
Die Forscher fanden heraus, dass die schwarze Himbeeren erscheinen zu modulieren dendritischen Zellen, die als Botenstoffe an das Immunsystem, das erzählen, das Immunsystem zu treten oder nicht—im wesentlichen, ob eine Entzündung oder nicht.
„Das Immunsystem ist sehr Komplex, mit mehreren Spielern, und so, sobald Sie beginnen, zu identifizieren die einzigartigen Zellen, die betroffen sind durch die Beeren dann hilft es uns zu sehen, wie Beeren, sind die Hemmung der Entzündung,“ Oghumu sagte. „Ein Großteil der schlechten Wirkungen, die wir sehen, sind nicht immer durch die Krankheitserreger oder Allergene selbst, sondern durch die Art, wie unser Körper reagiert auf diese Trigger.“
Im Falle von Kontaktallergien, zum Beispiel, eine person, die Haut auf ein allergen reagiert der Körper durch die überflutung der Fläche mit Zellen, die zu Entzündungen und Juckreiz.
„Und so eine Möglichkeit zum verwalten dieser Art von Krankheiten ist die Steuerung, die Antwort, und das ist eines der Dinge, die schwarzen Himbeeren scheinen in der Lage zu tun“, sagte er.
Oghumu und Kollegen in seinem Labor wurde die Untersuchung der Auswirkungen von schwarzen Himbeeren auf die Entzündung seit Jahren. Eine Ernährung, die Reich an schwarzen Himbeeren hat gezeigt, Versprechen bei der Verringerung der Entzündung in Zusammenhang mit manchen Arten von Krebs und Oghumu und sein team haben sich gefragt, ob Obst kann auch helfen, die Entzündung zu verringern in den anderen Bedingungen.